果蔬低温脉动式真空干燥机

果蔬低温脉动式真空干燥机

简介：
RMZG系列脉动式真空干燥机，采用蒸汽或热水为热媒，在真空环境下对物料进行加热，热媒流经平板加热器，通过平板表面以传导和 辐射形式对物料进行加热。加热温度从常温~90℃，干燥温度从室温~80℃。加热完毕可以进行冷却。

RMZG系列脉动式真空干燥机采用特殊设计的复合加热平板（专利），同时辅以腔壁辅热技术（专利）与冷阱技术， 程度提升干燥效率效率。

一、脉动真空干燥机的用处：
脉动式真空品质干燥系统主要针对于绝大多数的天然动植物的提取物、固液类、浸膏类、粉剂、动物类畜禽产品、农产品深度加工、干燥等。尤其是对于粘性高、易结团、热塑性、热敏性的材料、物料、制品的在真空状态下低温干燥和处理，以较大限度的保持其原有的色、香、味等固有的营养成份和植物活性肽，提高产成品品质、增强原材料的的加工速率，加大产成品批量化生产效能，帮助提高产成品经济性，增强产成品竞争力

技术目的及原理：
众所周知，采用传统工艺制作的真空干燥箱在物料干燥过程中，物料中的水份经加热后形成水蒸汽，一部分被真空泵抽出箱外，一部分而残留在箱体内部。由于水蒸汽与箱体内壁之的温度差异，这些水蒸汽极易冷凝在箱体内壁形成冷凝水，而这些冷凝水不断累积甚至会在箱体底部形成厚厚的一层积液，这些冷凝水和积液在箱体内受热后又发生二次蒸发，如此周而复始不但大大增加了设备的能耗，而且也严重降低了设备的干燥效率。箱体内壁夹套加热技术是在箱体内壁的外侧设置了加热夹套，加热夹套内通入热水或蒸汽，使箱体内壁温度升高（此温度可控），从而在源头上消灭了箱内水蒸汽在箱内冷凝的先决条件，由此大大降低了设备的能耗。与此同时，由于箱壁温度的升高，使得箱内热损耗降低、物料受热更加均匀，从而大大的提升了设备的干燥效率。

用途：
RMZG系列脉动式真空干燥机适合于：
各种中药浸膏、粉末状、颗粒、块状、半固态及液态物料；热敏感、氧敏感 性产品；需要保持外形、不宜翻动的产品。

脉动式真空干燥机优势：
RMZG系列脉动式真空干燥机 不采用传统的碳钢箱体内覆不锈钢的方法，而采用整体不锈钢内腔（壁厚 6~10mm），这样加强了真空腔体的刚性， 使之能适应中高及高真空环境—— 中高真空（ 0.095MPa）或高真空（ 0.099MPa）。同时由于无需在腔内壁开孔，改善了内腔的卫生性。
优势：高真空带来更低的干燥过程温度(15℃起)、干燥时间 短，适用于绝大部分热敏感性物料；高卫生条件有利于提高 产品质量。

脉冲抽气结构的优点：
优点1、脉冲式真空烘箱不需要把
物料上下调换就可以一次性烘干。普通真空烘箱顶层物料烘干后而最下层
物料以次没有烘干不能符合GMP生产
标准的含水份。普通真空烘箱操作工
在烘干过程要不断把上下物料调换才能可时烘干
优点2、脉冲式真空烘箱操作工工作量小。普通真空烘箱工人的工作量
比较大、操作烦琐。并且烘干效果难
以控制、上下物料烘干后含水份不难控制。无法得到GMP生产标准也就是一烘箱烘干出来的产品中含水份不
能保持一致，
优点3脉冲式抽气结构凝结水可以通过箱体特有结构快速有效排空工
作室内物料蒸发出的水份、而普通烘箱凝结水只能停留烘体底部开门时一
部分水份才能从箱体门口流出。
优点4、脉冲式真空烘箱采用程序控制。可定时定量补偿新鲜空气从而快速有效把蒸发的水份抽排出去。以得到烘干效果。烘干时间比普通真空提高到1/3时间、如普通真空烘箱烘干
时间为12小时、脉冲式真空烘箱只要8小时可以烘干，普通真空烘箱3台完成的工作量。而脉冲式真空烘箱只要2台就可以完成。生产成本少，操作工作量也小。
脉动式干燥数据解析：
1、平板水温60℃；烘箱真空度4000PA--8000pa
2、4000PA-8000PA   水的沸点在28--41℃
3、水的汽化潜热值为 2432.2--2402.3kj/kg
4、48盘水泵2.2kw离心泵  流量11700L  扬程28M
5、烘盘尺寸：550*420mm高60mm，装料20-25mm。物料比重1.3左右，固含量25-40%及每盘干燥后物料1.5-2.4kg 的含量3.6-4.5kg
6、48盘产量在72-115.2kg  蒸发水172-216kg
7 、平板含水不超过加热水箱1/3
48盘平板含水18L/块及总含水 144L；水箱440L  20℃加热至80℃需110880kj要想预热在1h  至少要30.8kw
8、检验数据
48盘：每小时蒸发量：216kg*5h=43.2kg/h
汽化潜热：43.2kg/h*2432.2kj/kg=105071kj/h及29.2kw
热媒：11000KG*60%*4.2KJ/KG·℃=27720kj/℃
热媒下降3.8℃，平板均匀性满足±3℃
加热功率应为36kw
48盘   空间3.2立方米   真空机组150L/s
在4000pa下水蒸气密度0.024kg/m³。每小时需要抽取
1800m³的水蒸气 真空机组要想满足抽取速率的需求须加冷凝器减小真空机组的负荷；水冷机制冷量至少为36kw及10p水流量5m³/h 出水温度5-30℃冷媒只需升温5℃。冷凝器散热面积3m²